Menú de restaurante

Muestra de traducción de español a alemán de un menú de restaurante:

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Traducciones Aeti/ Menús de restaurante

En español

En alemán

BUFFET GALA FIN DE AÑO

GALABÜFFET SILVESTER

Canapés variados

Selección de ensaladas naturales

Salsa frías y aliños

Ensaladas compuestas

Ensaladas de palmitos con langostinos

Tartaletas rellenas de muss de aguacate y trufa

Platos fríos

Espejo: Tarrina de jamón con piña glaseada

Especial: Salmón noruego con langosta

Sopas y Cremas

Crema de puerros con confite de pato

Puchero de hortalizas con huevo oriental

Menú vegetariano

Champiñones salteadosy crema de ajo

Puerros a la crema con ciruelas

Platos calientes

Pato asado con salsa picante

Solomillo de cerdo en salsa al calvados

Suprema de salmón con salsa Romesco

Asado de Ternera a la Cazadora

Arroz Jazmín

Gratín de zanahorias

Postres

Fruta fresca de temporada

Tarta especial Fin de Año

Pastelería variada

Macedonia de frutas

Delicias navideñas

Gelatina sabores

Muss sabores

Postres helados

Verschiedene Canapés

Auserlesene Blattsalate

Verschiedene kalte Soßen

Gemischte Salate

Zwergpalmensalat mit Garnelen

Mit Avocado- und Trüffelmousse gefüllte Törtchen

Kalte Speisen

Kalte Platte: Schinkenterrine mit glasierter Ananas

Spezialität: Norwegischer Lachs mit Languste

Suppen und Cremesuppen

Lauchcremesuppe mit kandierter Ente

Gemüse-Suppentopf mit orientalischem Ei

Vegetarisches Menü

Sautierte Champignons mit Knoblauchcreme

Rahmporree mit Pflaumen

Warme Speisen

Grillente mit pikanter Soße

Schweinefilet in Apfelbranntweinsoße

Feines Lachsfilet in Romesco-Soße

Kalbsbraten nach Jägerinnenart

Jasminreis

Karottengratin

Nachspeisen

Frisches Obst der Saison

Silvestertorte

Gebäck

Obstsalat

Weihnachtskonfekt

Verschiedene Gelatinesorten

Verschiedene Moussesorten

Eisvariationen